Сайт о жизни загородом.
Как заготовить березовый сок?
- Details
- Category: Разное
- Published on Sunday, 21 April 2013 15:49
- Written by John Ciemgals
- Hits: 2063
Получение берёзового сока - методы и способы.
Рассмотрим здесь два способа получения берёзового сока: способ сверлильный, и способ "веточный".
Вкратце: чтобы получить сок первым способом - в стволе дерева сверлят отверстие, в которое вставляют сокосборник через который сок поступает в ёмкость для сбора.
Во втором способе у подходящей ветки обрезается кончик, и обрезанная ветка устанавливается в или над ёмкостью для сбора. Из среза сочится сок. Плюсы сего метода - не надо закрывать высверленное отверстие затычкой, в нужное время утечка сока из ветки сама прекратится, также емкость можно привязать к ветке, таким образом подняв над уровнем земли, и обезопасить от опрокидывания.
Способ первый:
Про жизнь загородом в общих чертах - зарабатывание удалённо..
- Details
- Category: Разное
- Published on Wednesday, 10 April 2013 10:38
- Written by John Ciemgals
- Hits: 4736
В общих чертах про жизнь загородом - источники дохода, занятия....
Как зарабатывать деньги живя вне города, загородом?
Для начала условимся, что я понимаю под жизнью загородом - это участок на значительном расстоянии от города - не менее 20 - 30, а лучще 75 - 100 км, величина участка - не менее гектара, а лучше 3 - 10 Га.
Очевидно, что работа на таком участке всегда найдётся, но принесёт ли она достаточное количество денег для покрытия текущих расходов, и соразмеримо ли количество вкладываемого труда с потенциальным доходом от сего? И если продолжать работать наёмную работу по 8 часов в день - когда же найти время для работ на своём участке - хотябы регулярный покос травы?И даже без учёта этого, как мы увидим далее, жизнь загородом не особо сочетается с ежедневными поездками на работу в город...Посему, здесь мы сосредоточимся больше на интеллектуальной, чем физической работе, и на удалённых методах работы, а методы зарабатывания основанные на физическом труде, занятиях сельскохозяйственными работами, итдп рассмотрим в _другой_ статье.
Исторически так сложилось (c) , что в большинстве своём мы привыкли работать наёмными рабочими у работодателя, таким образом зарабатывая средства к существованию ( я говорю в основном про городских жителей).
Соответственно при мысли переехать из города в загород, надо определится с источником дохода - ибо, несмотря на то, что мноие статьи расхода станут меньше, либо совсем исчезнут, деньги всётаки в некотором количестве, нужны - покупать одужду, обувь, содержать транспортное средство, покупать некоторые продукты питания, платить налоги, итдп.
Read more: Про жизнь загородом в общих чертах - зарабатывание удалённо..
рецепт приготовления Шашлыка вульгарис
- Details
- Category: Кухня
- Published on Tuesday, 09 April 2013 08:45
- Written by John Ciemgals
- Hits: 3835
Как приготовить Шашлык обыкновенный.
Лёгкий и подробный рецепт приготовления вкусного шашлыка.
Нужные инградиенты:
стакан ( 220 - 250 милилитров) 9% уксуса, кипяченая вода - стакан или два, полкило лука либо луковый сок в количестве одного стакана, шейный карбонад свиньи - 1000 - 1400 грамм. половина столовой ложки соли, лавровый лист и перец по вкусу.
Приготовление:
Маринад:
- Берём подходящую посуду в которой всё это будет мариноватся - ведёрко или большую миску литра на 2-3.
- Заливаем туда стакан девятипроцентного уксуса и два стакана воды ( если используем луковый сок - то стакан уксуса, стакан воды и стакан лукового сока).
- Добавляем половину столовой ложки соли, размешиваем до растворения.
Выбор места для дома и жития...
- Details
- Category: Разное
- Published on Saturday, 06 April 2013 07:26
- Written by John Ciemgals
- Hits: 2053
Как правильно выбрать место для жилья и строительства дома.
Условимся сразу, что ориентированы мы в основном на жизнь загородом - и соответственно этому выбираем месторасположение и размер участка.
- Обратите внимание на высоту над уровнем моря выбираемого участка, и уровень окружающих водоёмов, рек - есть ли возможность, хотябы небольшая, затопления вашего участка, или дорог связывающих ваш участок с "внешнипм миром" - магазином, больницей, итдп. Возможно, это большая перестраховка, но в свете сведений о поднятии уровня мирового океана вследствии потеплений, я думаю, нелишним будет выбирать места выше уровня моря хотябы на 50 - 70 метров, если место планируется обживать хотябы 40 - 70 лет.
- Также важно расстояние до больших водохранилищь, и рельеф по пути к ним. я бы сказал, оптимально селиться не ближе чем в 7 - 10 километров от побережий морей, океанов ( на случай возникновения цунами вследствии падения метеорита, или землятрясения).
- Следует расследовать экологию окружающего района - нет ли в радиусе десятков километров промышленности загрязняющей природу, хранилишь высокотоксичных \ радиоактивных материалов, военных баз, не протекают ли близко речки, в верховьях которых расположены химические комбинаты и прочее в том же духе.